第十五章 充值活动

    这次聚餐也不单单只是吃饭，店里面的一些事情还是得提前规划好。

    首先刘景，陈浩他们投资都不大。

    才占7％。

    这点股份哪怕这家店一年能赚两百万，也没有他们在街头卖货的收入高。

    所以开业前半个月，搬家群里的这几个人都会全部到这家店帮忙。

    半个月之后，等店铺经营稳定了。

    除了拿20％股份的张涛外，其它人都还是要去外面卖货。

    这家店要是赚钱了，等于是投资理财带来的额外收入。

    这样一决定，大家都觉得很合理。

    然后还有一点，那就是工资问题。

    专门负责进货的张涛，每個月固定薪资为八千。

    负责财务收银管理的宋妍希六千。

    这都是按市场标准来定的。

    至于陈平生自己，先当店长拿三千固定底薪。

    再加3个点利润分红。

    这样定谁都没意见，相当合理。

    很简单的店铺要是不赚钱，他这个当店长的每个月就只有三千。

    要是店铺每个月能净赚十万，那他工资才六千。

    可以说这不是定高了，而是绝对定低了。

    陈平生在钱的事情上，绝对信奉先把话说在前头。

    大家先一致同意了，后面才不会闹啥矛盾。

    刘芬看他们井井有条的把这些事安排好，倒是稍微有一些诧异。

    当然，趁着这次吃饭定下来的也不止是薪资，还有这段时间活动的一些细节。

    以及水果定价等问题。

    按陈平生的想法，现在店铺人流量太少。

    前期就是打流量，所有水果进过来。

    成本价加10％的损耗，加5％的房租。

    再加5％的人工成本合起来也就是定价标准。

    比如香蕉一块进过来的，一块三卖就行了。

    这价格绝对是北辛安最低，遥遥领先。

    ……

    次日，也就是大年初六这天。

    老BJ的气温依然寒冷，大地还像铺了一层白被。

    这凯凯白雪下，也就是马路牙子上因为不停有车划过，导致积雪还少一点。

    道路两旁脚踩在上面，传来的都是嘎吱嘎吱声。

    陈平生清晨就跟宋妍希开着新买的奥迪A4到店了。

    张涛，刘景他们也都是。

    昨天大家就在七八个业主群里发了苹果特价消息。

    今天更是在店外堆了满满三四十件。

    确保人来了，第一时间就能买到一块三个的新鲜苹果。

    至于店内七八个人一起忙活，那是人多热闹。

    开业第一天，不少人因为还不知道情况，也不了解活动的真假。

    来了一百出头的客流量。

    总营业额在八千六左右。

    这很正常，像这种高端的大水果超市，随便买点进口水果那单价都上百了。

    这个营业额看着不低，实际还是亏损的。

    第二天也就是初七。

    人流量直接上涨一倍左右，营业额一万四。

    大部分都是来买苹果的，顺带再买点便宜香焦回家。

    第三天也就是初八，情况再好了一倍。

    接待客流四百多位，其中一半买了苹果就走。

    营业额涨到每天三万出头。

    到初九，初十基本都是维持在每天客流五百。

    营业额五万左右。

    一直到元宵节这天，营业额才来了一波大爆发，直接涨到了二十万一天。

    别看这数额巨大要知道他们定价极低，几乎都是卡在成本价。

    也就是将水果的周转率干上去了，损耗也就控制了下来。

    开业一个多星期，不赚也不亏。

    这已经比预期效果强太多，当然，他们这么搞的代价就是将周边一些小水果店干得死死的。

    陈平生坐在办公室想了一圈，他觉得店铺人流量上来了之后，最重要的就是如何去锁客。

    锁客也可以分为很多种，最关键的还是日常经营管理中，能保证水果新鲜品质的同时还能保证绝对的性价比。

    只有这样，通过优惠活动吸引来的客户才能留得住。

    嘎吱一声，小办公室的门开了。

    张涛进来后，拿着这些天的销售报表看了一圈。

    每天销得最多的依然是苹果。

    销售额最高的自然是榴莲，二十万里面榴莲占了四五万。

    这太正常，毕竟四十一斤的榴莲一个就是小几百。

    “老陈，咱们客流也已经上来了，你说是不是该把定价提高一下。”

    水果的毛利润按正常来说至少也要在30％左右。

    只有这样才有钱赚，而他们现在的毛利仅仅10％不到。

    勉强维持在5％。

    这样的好处就是客流量大，坏处就是没钱赚。

    除非每天卖二十万，否则压根不可能有太多净利润。

    他这意见倒是合情合理。

    陈平生想了想，道：“涨价是迟早的，不过我有一个想法，你看我们每次去剪头发，那些托尼老师都会跟我们说办卡，这次我就想在涨价前搞一波大型的充卡活动，一来可以快速的收回投资成本，二来也可以留客，不至于我们涨价后那些人就去别的水果店。”

    “好想法啊。”张涛一拍大腿，相当认同这意见。“只是怎么让他们把钱充进来。”

    陈平生道：“元宵节之后，榴莲肯定就要掉价了，我们这边榴莲卖得最好，咱们也不搞那么复杂就搞个充值一千送榴莲。”

    “充值一千送榴莲？”

    这充值力度无疑是极大的，成本也是相当高。

    哪怕他们能拿到最低价榴莲，那一个下来最少也是一百左右。

    当然要搞充值活动，力度不大也吸引不到客户。

    张涛觉得这想法行，又提议喊大家都进来商量一下。

    也要跟刘景，陈浩他们提前说。

    这事吧说白了就是赚未来的钱，只是陈平生还有特殊期待，他在想这个钱充进来，会不会算利润。

    这要是能算收入，那未来的利用空间可就大了。

    大家开了个小会，一致同意搞活动。

    先把客户留住再涨价。

    活动时间也不拉太长就搞七天，七天之后立马结束。

    次日，也就是元宵节过去第一天。

    腾升超市拉满活动横幅，外面还挂出了大活动招牌，榴莲更是堆成小山。

    《充值一千送榴莲》。

    京城里的人房价随随便便都是两三万，对他们来说一千块还真不多。

    关键还是腾升水果超市有这么大。

    北辛安最高档的一家水果超市。

    把钱放在这样的店里，还真没啥好担心的。

    关键还是想贪这个便宜，毕竟单独买一个榴莲随随便便都是一两百。

    现在充钱就送，这种便宜要是不占绝对就是王八蛋。

    充值活动第一天，总营业额二十六万。

    “叮，检测到宿主今日收入九万，请问是否开启随机倍增。”

    还真行？

    陈平生兴奋得无以复加，无它，充进来的钱都还没消费。

    那就算百分之百的毛利润。

    好比他们今天干了二十六万，其中大半都是充值来的。

    这要是也能算一天收入，那他就知道店该怎么开了。

    必须赚未来的钱啊。

    陈平生压下内心的激动，继续搞充值，要知道还有六天时间活动才结束。