第247章 我要是学会了清补凉,以后的好日子就过不完喽!
类别:
都市言情
作者:
鸡胸肉猎人字数:2316更新时间:24/06/15 09:05:15
“哗啦啦!”
红豆、薏米仁、绿豆、西米、冬瓜薏....
李昂取出小碗盛出一碗椰奶底料,随后用勺子将各种各样的食材放入其中。
各种各样的食材颜色并不相同,白如奶汁的清补凉仿佛成了一张画布,五色的食材则是鲜艳的水墨笔触,在上面绽开着,十分好看。
“哇去!”李向东咽了口口水:“这甜品真精致啊!”
这么一碗食材满满,椰奶打底的清补凉,看得李向东也是十分心动,甚至忍不住拿出手机拍了一张照。
“臭小子,你寻摸什么呢?”
“你快尝尝...一会儿让我也尝一口!”
李昂做的清补凉,李向东甚至比李昂都急,连声催促李昂尝一口自己的手艺。
主要这一碗清补凉全程是李昂操作,他李向东除了出力气搬食材没帮上什么忙,儿子没吃,他这个做老子的也不好意思上去品尝。
不过只有李昂那小兔崽子尝了第一口,接下来他李向东可就不客气了。
“等一下...”
李昂翻找着什么东西,拍拍裤腿,随即返身回到室内厨房。
紧接着,李昂拿着一小罐子调料走了出来。
“傻小子,这是盐!”
李向东看了一眼李昂手里的调料,无语道。
看李昂那样子,应该是想往清补凉里加点儿白糖增甜,没成想却拿错成了食盐。
李昂做这么多天饭了,居然糖和盐还没有分清?
“我就是要往清补凉里加点儿盐!”
说着,李昂拨开调味罐的盖子,往里面洒了一小点儿盐...
“加盐干啥!”这一迷惑操作把李向东看傻了,等他反应过来的时候立即急了:“兔崽子,你这不是糟践东西吗...这玩意儿要是咸的还能吃吗?”
“老爸,这你就不懂了。”李昂竖起一根手指,劳神在在地道:“椰奶椰汁里加盐,不单能够改善椰奶的口感,增甜增香,同时还能抵消椰汁里的杂味儿...”
“加盐,还能增甜?”李向东愣了一下。
仔细回想一下,李向东隐隐约约确实记得有些菜里有加盐增甜的说法,只不过这个方法居然同样适用于清补凉。
饮食口味,博大精深啊...
李昂拍了一把李向东的肩膀,被李向东低声骂了一句把李昂的手打到一边儿了。
李昂微微一笑,随后拿起勺子,舀了一大勺清补凉送入口中...
“嗯!”
一瞬间,李昂自己都精神一振。
口味儿实在是太丰富了!
椰奶味儿打底,红豆味儿、绿豆味儿、冬瓜薏味儿...
种种食材的味道一股脑地在舌尖上展开,来不及细细感受上一个食材的余味儿,下一个食材的味道就席卷而来...
与此同时,口感也相当多样。
红豆绿豆软糯、冬瓜薏Q弹、凉粉入口即化、贝壳粉条劲道、空心粉轻盈易嚼...
“唔...”
一口清补凉咽下肚,李昂闭上了眼睛。
一刹那,李昂仿佛置身于物产富饶的海边。
他躺在椰子树间的吊床上,远处是碧蓝色的海浪和湛蓝色的天空...
长出一口浊气,李昂睁开眼,顿觉得口味大大满足,心情甚至也随之变好了一点点。
“叮!”
与此同时,系统提示音也响了起来。
【清补凉】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【触发暴击特效,菜品效果翻倍!】
【食用该菜品可小幅度稳定人的情绪、较小幅度减轻主观燥热感】
看着系统界面,李昂脸上倒是没有什么较大波动。
相比于李昂以前烹制的种种菜肴,清补凉的制作难度较为简单,李昂一次爆金也不稀奇。
不过,对于清补凉的食用特效,李昂倒是很感兴趣。
清补凉有着健脾益胃、清热安神之效,食用后人念头通达心情愉悦,自然就心静自然凉,感觉夏天也没那么燥热了。
又吃了几口清补凉后,李昂将剩下半碗清补凉给了李向东。
李向东用勺子挖了一口吃,愣了好一会儿,随后直接改就着碗喝了。
“咕咚咕咚...”
李向东喉结滚动着,清热消暑的清补凉下了肚子...
“啪嗒!”
将装着清补凉的碗往旁边石桌子上一放,李向东拿袖子擦了一把嘴...
“呼!”
李向东怪叫一声出一口气,感觉整个人都精神了不少。
“这东西是真好啊,喝完以后感觉我这心里都安定了不少...也不觉得多热了。”
“小昂,你说我以前咋就不知道还有这个好东西,否则出摊带上一桶清补凉,那多毒的太阳我都能站一天!”
“要是等我学会做这玩意儿了,咱们店里直接不用开空调了,每人发一份清补凉就完事儿!”
“老爸啊...”李昂笑道:“这清补凉清热静心,所谓心静自然凉,你喝下去自然觉得不热了...”
“但是那只是你情绪稳定了,不代表高温天气不存在,该晒伤还是晒伤,该中暑还是中暑,这又不是神药。”
“再者说,你店里不开空调就算你熬得住,你让食客咋熬得住,人家不得专门跑后厨骂你?”
“臭小子,我就开个玩笑,少给我上纲上线的...”李向东瞪了一眼李昂,随后搓了搓手:“这清补凉要是放在咱们店里卖,一定能让那帮学生娃子们开心!”
“走走走,小子,你再教我一遍!”
喝完了清补凉,李向东也是动力十足。
此刻已经是接近早上六点,父子俩也不吃早餐了,在地下室和院子之间往返忙碌起来。
没过多大会儿功夫,张雅雯也起床了。
她先是惊诧于李昂和李向东居然都起这么早,然后有些恼怒李向东居然不给儿子准备早餐...
这大早上的空腹干活儿,累着了咋办?
然而,就在张雅雯叉起腰,准备说教李向东时,李向东适时地送上了一碗清补凉...
清补凉进肚,张雅雯的视线都柔和了不少。
“你们原来在准备这么好吃的东西...”
“辛苦你们了,来来来,教我怎么做!”
“嗯,看来清补凉还有抵消起床气的作用。”看着一起来帮忙外加学习清补凉制作方法的老妈,李昂心里暗暗道。
李向东则在一旁看着张雅雯眼珠子打转...
“这玩意儿好啊...媳妇一吃就消气!”
“我要是学会了清补凉,以后的好日子就过不完喽!”
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